Foie gras de canard entier au Pineau

A base de produits régionaux, ce foie gras entier est assaisonné au Pineau des Charentes et peu cuit pour garantir une saveur intacte. Idéal sur des toasts grillés.

Ingrédients : Foie de canard, sel de l'île de Ré, sel nitrité, Pineau des Charentes 1%, poivre.